Κολοκύθα: Πηγή μαγγανίου και ενυδάτωση χωρίς επιβάρυνση

Γνωρίζατε ότι η κολοκύθα, αυτό το δημοφιλές καλοκαιρινό λαχανικό με την τρυφερή σάρκα, είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα για τη διατροφή χάρη στην εύκολη αφομοίωσή της και την υψηλή περιεκτικότητά της σε νερό;

Υποστήριξη του μεταβολισμού: Το κολοκύθι είναι μια καλή πηγή μαγγανίου. Αυτό το μέταλλο παίζει βασικό ρόλο στις ενζυματικές αντιδράσεις που είναι απαραίτητες για τον σωστό μεταβολισμό (υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες) και την παραγωγή ενέργειας.

Ενυδάτωση και ελαφρότητα: Το κολοκύθι αποτελείται από περισσότερο από 90% νερό και έχει πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Αυτό συμβάλλει στην εσωτερική ενυδάτωση και επιτρέπει τη δημιουργία πλούσιων, χορταστικών γευμάτων χωρίς να επιβαρύνεται το πεπτικό σύστημα.